A Forma Redonda Fundo Falso 17x10cm - Roldan é perfeita para confeiteiros e apaixonados pela culinária que buscam praticidade, resistência e acabamento profissional em suas receitas. Produzida com material de alta durabilidade e excelente condução térmica, garante um assamento uniforme e resultados impecáveis em bolos, tortas e sobremesas.
Seu fundo falso removível facilita o desenforme, permitindo retirar o bolo com facilidade e sem danificar as laterais, ideal para receitas delicadas como cheesecakes, tortas suíças, bolos mousse e sobremesas em camadas. O encaixe firme evita vazamentos, oferecendo segurança e praticidade durante o uso.
Com 10cm de altura, é perfeita para preparos altos e estruturados, garantindo formato padronizado e acabamento profissional. A superfície lisa evita que os alimentos grudem e facilita a limpeza, tornando o uso mais prático e higiênico.
Versátil e resistente, a Forma Roldan é ideal tanto para uso doméstico quanto profissional, sendo indispensável em confeitarias, padarias e cozinhas que valorizam qualidade e eficiência.
Características
Peso líquido 300 g
Peso bruto 330 g
Largura 17 cm
Altura 10 cm
Profundidade 17 cm
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