A Forma Redonda Fundo Fixo 17x10cm - Roldan é a escolha ideal para quem busca praticidade, resistência e resultados profissionais no preparo de bolos, tortas e sobremesas. Fabricada com material de alta durabilidade e excelente condução térmica, proporciona assamento uniforme e acabamento perfeito em cada receita.
Com formato redondo e bordas altas de 10cm, é ideal para bolos estruturados, tortas altas, cheesecakes e sobremesas em camadas. O fundo fixo garante maior estabilidade e evita vazamentos, sendo perfeito para massas líquidas e preparos que exigem firmeza durante o cozimento.
A superfície lisa evita que os alimentos grudem e facilita a limpeza, tornando o uso mais prático e higiênico. Resistente a altas temperaturas e ao uso contínuo, a Forma Roldan é indicada tanto para uso doméstico quanto profissional, sendo indispensável em confeitarias, padarias e cozinhas especializadas.
Características
Peso líquido 290 g
Peso bruto 320 g
Largura 17 cm
Altura 10 cm
Profundidade 17 cm
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