Creme vegetal para uso culinário, ideal para preparo de molhos e receitas doces e salgadas. Possui consistência cremosa e estável, não talha quando fervido e suporta altas temperaturas, podendo ser gratinado.
Pronto para uso, pode ser utilizado puro ou diluído, além de aceitar adição de ingredientes cítricos. Oferece sabor lácteo equilibrado e agradável, garantindo versatilidade e padronização nas receitas.
Diferenciais: Alta estabilidade, resistência ao calor, não talha ao ferver, versátil no uso doce e salgado e pronto para uso.
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