Ideal para confeitaria, oferece alto rendimento, textura firme e acabamento liso, perfeito para recheios, coberturas e decorações.
Forma picos estáveis e garante excelente desempenho com mais cremosidade.
Modo de preparo: Utilizar gelado, bater em velocidade média por aproximadamente 5 minutos e bater até atingir a consistência desejada.
Diferenciais: Linha premium, alto rendimento, textura firme e estável e excelente acabamento.
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