IceBerg
LIGA NEUTRA ICEBERG
Estabilizante ideal para sorvetes, mousse, picolé, molhos, polpa e sobremesas diversas. Dá cremosidade, melhora a consistência de suas receitas e evita a formação de cristais de gelo.
Ingredientes: Açúcar, amido de milho, goma guar, carboximetilcelulose.
Imagem meramente ilustrativa.