A glucose de milho é muito usada entre padeiros e confeiteiros para dar brilho e enriquecer massas. Pode ser usado em frutas, bolos, sorvetes, ganache, calda de açucar, brigadeiro, caramelo, doces e pães.
Peso: 250 gramas
Tabela Nutricional: Porção de 20G (1 colher de sopa) : Valor Calórico 66kcal/227kj; Carboidratos 16g; Proteínas <1 g; Gorduras Totais 0g; Gorduras Saturadas 0g; Gorduras Trans 0g; Fibras 0g; Sódio 11mg.
Ingredientes: Xarope Glucose de Milho. Não Contém Glúten.
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