A Forma Redonda Fundo Falso 23x10cm - Roldan é perfeita para quem busca praticidade, resistência e qualidade profissional no preparo de bolos, tortas e sobremesas. Produzida com material de alta durabilidade e excelente condução térmica, garante um assamento uniforme e resultados impecáveis, preservando o sabor e a textura das receitas.
Com fundo falso removível, facilita o desenforme sem danificar as laterais, sendo ideal para receitas delicadas como cheesecakes, tortas suíças, mousses e sobremesas em camadas. O encaixe firme evita vazamentos, proporcionando mais segurança e praticidade durante o uso.
Com 10cm de altura, é ideal para bolos altos e sobremesas estruturadas, oferecendo formato padronizado e acabamento profissional. A superfície lisa impede que os alimentos grudem e facilita a limpeza, tornando o uso mais prático e higiênico.
Compacta, resistente e funcional, a Forma Roldan é indispensável tanto em cozinhas domésticas quanto profissionais, sendo amplamente utilizada em confeitarias, padarias e ateliês de doces.
Características
Peso líquido 340 g
Peso bruto 370 g
Largura 23 cm
Altura 10 cm
Profundidade 23 cm
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