A Forma Redonda Fundo Falso 15x5cm - Roldan é ideal para quem busca praticidade, resistência e qualidade profissional no preparo de bolos, tortas e sobremesas. Produzida com material de alta durabilidade e excelente condução térmica, garante assamento uniforme, deixando as massas leves, bem cozidas e com acabamento impecável.
Com fundo falso removível, facilita o desenforme sem danificar as laterais, sendo perfeita para receitas delicadas como cheesecakes, tortas suíças, mousses e sobremesas em camadas. O encaixe firme evita vazamentos e garante segurança e praticidade durante o uso.
Com 5cm de altura, é ideal para preparos médios e sobremesas estruturadas, oferecendo formato padronizado e visual profissional. A superfície lisa facilita a limpeza e impede que os alimentos grudem, tornando o uso mais prático e higiênico.
Compacta, leve e resistente, a Forma Roldan é indispensável tanto para uso doméstico quanto profissional, sendo amplamente utilizada em confeitarias, padarias e cozinhas especializadas.
Características
Peso líquido 230 g
Peso bruto 260 g
Largura 15 cm
Altura 5 cm
Profundidade 15 cm
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