A Forma Ballerine 21,5x8,0x25cm - Roldan é perfeita para quem busca praticidade, durabilidade e acabamento profissional no preparo de bolos, tortas e sobremesas. Produzida com material de alta qualidade e excelente condução térmica, garante um assamento uniforme, preservando a textura e o sabor das receitas.
Com seu design diferenciado em formato ballerine, apresenta uma cavidade central que permite criar bolos com espaço para recheios, coberturas e decorações especiais. Essa característica torna o preparo mais prático e o resultado mais elegante, ideal para bolos mousse, bolos vulcão, cheesecakes e sobremesas geladas.
A estrutura reforçada da forma oferece estabilidade e resistência a altas temperaturas, mantendo o formato original mesmo após diversos usos. A superfície lisa evita que os alimentos grudem e facilita a limpeza, tornando o dia a dia mais prático e eficiente.
Funcional, resistente e versátil, a Forma Roldan é indispensável tanto para uso doméstico quanto profissional, sendo amplamente utilizada em confeitarias, padarias e cozinhas que buscam qualidade e perfeição em cada preparo.
Características
Peso líquido 420 g
Peso bruto 460 g
Largura 21,5 cm
Altura 8 cm
Profundidade 25 cm
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