A Forma ideal para fazer Tortas ou Bolos. Seu desing diferenciado permite você rechear seu bolo sem precisar fatiar em camadas. Depois de assar, você vira a sua torta ou bolo e preenche a cavidade utilizando cremes, chantilly, frutas, coberturas e etc. A Forma Ballerine 18,5x6,5x21 - Roldan é ideal para quem busca praticidade, elegância e qualidade na produção de bolos e sobremesas com cavidade central para recheios. Seu design moderno e funcional permite criar bolos com acabamento sofisticado, perfeitos para confeiteiros e doceiros que desejam resultados profissionais e criativos.
Produzida em material de alta durabilidade e resistência, a Forma Roldan garante assamento uniforme, desenforme fácil e longa vida útil. Seu formato permite rechear com cremes, mousses ou ganaches, valorizando a apresentação e o sabor das suas criações.
Leve, reutilizável e fácil de limpar, a Forma Ballerine Roldan é indispensável em qualquer confeitaria ou cozinha artesanal. Um produto versátil, prático e de excelente desempenho, ideal para quem deseja unir beleza e eficiência nas produções.
Características
Peso líquido 150 g
Peso bruto 180 g
Largura 18,5 cm
Altura 6,5 cm
Profundidade 21 cm
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