O Emulsificante Fab! é ideal para sorvetes, pães, bolos, tortas, biscoitos, recheios e glacês. Ele auxilia na formação de uma mistura homogênea entre ingredientes que normalmente não se combinam, como óleo e água.
Além disso, contribui para melhorar a maciez, o volume e a durabilidade das preparações, garantindo resultados uniformes e de alta qualidade.
Com embalagem de 200g, é perfeito para quem busca rendimento e desempenho em grande escala, ideal tanto para uso profissional quanto doméstico.
Informações Técnicas:
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Marca: Fab!
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Produto: Emulsificante
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Peso líquido: 200 g
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Indicação: Doces e salgados, confeitaria e panificação
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Função: Promover mistura homogênea, aumentar maciez, volume e durabilidade
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Armazenamento: Local fresco, seco e ao abrigo da luz
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