É um corante concentrado desenvolvido especialmente para cobertura tipo chantilly, possuindo uma consistência apropriada que permite uma coloração rápida e fácil, não desestabilizando a preparação. Disponível nas cores amarelo damasco, amarelo gema, azul anis, azul jeans, azul marinho, branco, laranja, lilás, marrom, pele, pink, preto, rosa cereja, rosa intenso, salmão, verde folha, verde hortelã, verde limão, vermelho morango, vermelho natal, vinho e violeta.
Para que é utilizado: Para colorir preparações.
Onde deve ser aplicado: Aplicado em cobertura tipo creme (chantilly, glacê, marshmallow), pasta americana, biscuit, massas etc.
Imagens meramente ilustrativas.
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