Rua Schilling 577 - Vila Leopoldina - São Paulo / SP

SIGA-NOS!

Voltar

Amendolate - Artigos de confeitaria, festas e culinária

Atendimento: (11) 3586-1699 | Segunda à sexta das 09h às 18h, sábados das 09h às 14h

Buscar

Meu carrinho

Veja tambem

Ácido cítrico 50g MIX

Ref:

Opinião dos Consumidores:0
Pontos Fidelidade:

Por: R$ 6,99

Preço a vista: R$ 6,99

Opções de Parcelamento:
  • à vista R$ 6,99
Outras formas de pagamento

Quantidade:

AdicionarRemover
Comprar

Calcule o valor do frete e prazo de entrega para a sua região

Compre Junto
Descrição do produto
É um ácido fraco, presente em frutas cítricas (especialmente em laranja, limão e lima). É acidulante (deixa o pH do alimento ácido) e antioxidante (evita o escurecimento). Mantém o brilho e textura dos alimentos.


Para que é utilizado: Para manter o frescor, coloração, textura e sabor das frutas, geléias e legumes.


Como é aplicado: É aplicado durante a preparação, na quantidade sugerida pela receita. Sugestão de aplicação: 1 colher (café) de ácido cítrico para cada kg de produto final.


Imagens meramente Ilustrativas.
Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
Veja também

Veja também

Opinião dos clientes