A Panela para Brigadeiro Gourmet 24cm - Roldan é ideal para quem busca qualidade, praticidade e desempenho profissional no preparo de brigadeiros, doces cremosos e sobremesas finas. Fabricada com material de alta resistência e excelente condução térmica, garante o cozimento uniforme das receitas, evitando que grudem ou queimem no fundo.
Com 24 cm de diâmetro, é perfeita para produções médias e profissionais, proporcionando maior controle sobre o ponto do brigadeiro e demais doces gourmet. Seu formato anatômico facilita o manuseio, enquanto as bordas arredondadas permitem uma mistura homogênea e mais eficiente.
Leve, durável e fácil de limpar, a Panela Roldan é indispensável em confeitarias, docerias e cozinhas artesanais. Um produto robusto, funcional e desenvolvido para quem deseja unir praticidade, precisão e qualidade no preparo de doces com padrão profissional.
Características
Peso líquido 600 g
Peso bruto 750 g
Largura (diâmetro) 24 cm
Altura 10 cm
Profundidade 24 cm
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