A Forma para Torta Maçã Crespa Fundo Falso 19cm - Roldan é perfeita para quem busca praticidade, resistência e resultados profissionais na confeitaria. Produzida com material de alta durabilidade e excelente condução térmica, garante um assamento uniforme, mantendo as tortas crocantes por fora e macias por dentro.
Com bordas crespas e fundo falso removível, facilita o desenforme sem danificar as laterais, proporcionando um acabamento impecável e visual elegante. Ideal para tortas de maçã, quiches, cheesecakes e sobremesas doces ou salgadas, essa forma oferece praticidade e eficiência no preparo. O encaixe firme do fundo evita vazamentos, garantindo segurança durante o uso.
Com 19cm de diâmetro, é o tamanho ideal para produções pequenas, porções individuais ou tortas artesanais. A superfície lisa evita que os alimentos grudem e facilita a limpeza, proporcionando mais higiene e praticidade no dia a dia.
Compacta, funcional e resistente, a Forma Roldan é indispensável para confeitarias, padarias e cozinhas que valorizam qualidade, desempenho e durabilidade.
Características
Peso líquido 260 g
Peso bruto 290 g
Largura 19 cm
Altura 5 cm
Profundidade 19 cm
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