Chocolate Amargo Seleção 75% Gotas 1,01Kg - Sicao
O Chocolate Amargo Sicao Seleção 75% explora toda a intensidade de sabor e aroma do cacau paraense. Com acidez equilibrada e leve adstringência, entrega um amargor marcante e com personalidade, ideal para receitas sofisticadas e com perfil mais intenso. Produzido com 100% manteiga de cacau, sem adição de gordura vegetal.
Excelente fluidez, brilho e rendimento. Indicado para moldagens, ganaches, trufas, recheios e sobremesas refinadas.
Alérgicos: pode conter derivados de leite e de soja.
Não contém glúten.
Atenção: escolha o método de envio Sedex ou E-Sedex para garantir a integridade dos chocolates durante o transporte.
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