O Color Liquid Gel Iceberg é um corante alimentício prático e eficiente, desenvolvido para oferecer alta pigmentação com pequena quantidade de produto. Sua consistência em gel permite fácil dosagem e mistura homogênea, sem alterar significativamente a textura das preparações.
Indicado para uso em pasta americana, chantilly, glacê real, buttercream, massas de bolo, biscoitos e outras aplicações na confeitaria. Disponível em diversas cores, possibilita criar tonalidades personalizadas ao misturar diferentes cores.
Ideal tanto para uso doméstico quanto profissional, garantindo acabamento de qualidade em decorações e confeitos.
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