A Assadeira Pão de Ló Nº2 Alta - Roldan é indispensável para quem busca praticidade, qualidade e resultados profissionais no preparo de bolos, tortas e sobremesas. Produzida com material de alta durabilidade e excelente condução térmica, proporciona assamento uniforme e acabamento perfeito em cada receita.
Com laterais altas e estrutura reforçada, é ideal para o preparo de pães de ló, bolos confeitados, massas leves e sobremesas em camadas. Seu design robusto garante estabilidade durante o uso e evita deformações, mesmo após repetidas exposições a altas temperaturas.
A superfície lisa da forma facilita a limpeza e o desenforme, garantindo praticidade no dia a dia. Além disso, o formato tradicional da linha Roldan permite o cozimento homogêneo, mantendo o interior macio e a parte externa levemente dourada.
Versátil e resistente, a Assadeira Roldan é ideal tanto para uso doméstico quanto profissional, sendo amplamente utilizada em confeitarias, padarias e cozinhas especializadas.
Características
Peso líquido 480 g
Peso bruto 520 g
Largura 28 cm
Altura 10 cm
Profundidade 28 cm
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